Sebuah Cerita Bodoh dari Bapak Telur Indonesia Bob Sadino
.jpeg)
Filosofi Nasi Goreng Simbol Demokrasi Dunia Kuliner
Sumber : Freepik
Saat kita mendengar Nasi Goreng hal yang mudah diingat adalah saat butiran-butiran nasi tersebut masih mengeluarkan uap-uap panas setelah dimasak. Hawa panasnya membawa bau rempah-rempah yang menjadi satu dengan nasi goreng. Sebuah masakan dari negeri tirai bambu yang membumi dengan lidah-lidah pribumi dan kearifan lokal.
Nasi Goreng seolah-olah makanan yang merantau dari tempat jauh mendatangi semua tempat di seluruh dunia. Masakan sederhana yang membuka mata bahwa setiap orang bisa memasak tanpa harus peduli pada latar belakang kelas ekonomi ataupun budaya. Masakan yang benar-benar sepenuhnya masyarakat dunia. Sebuah simbol bentuk kebebasan berekspresi dalam dunia kuliner. Tidak ada yang namanya batasan yang ada kreativitas tanpa ada batasan.
Masakan ini tidak hanya sebuah nasi yang digoreng biasa dengan mudah sehingga membuatnya dapat dunia. Akan tetapi, nasi goreng hadir dengan kaya akan cita rasa bersama momen - momen yang ada di dalamnya. Ada yang rindu akan masakan bunda di saat se-gangnya walaupun rasanya terlalu asin, ada yang mengenang masa-masa sulit di perantauan untuk mengisi perut yang kosong, dan ada yang hadir menemani di tengah hujan malam bersama pasangan.
Di atas sebuah piring tidak hanya ada nasi yang hangat tapi ia ditemani dengan tambahan beranekaragam. Ada telur orak-arik yang mewakilkan kehidupan pertenakan, Biji jagung menyimpulkan kehidupan pertanian, atau potongan helai sosis mewakilkan kehidupan perkotaan. Hal-hal kecil inilah yang membedakan dan membuat istimewa dari sebuah nasi goreng. Bahkan perbedaan nama lokal dan nama asing mampu menciptakan ketimpangan harga yang tinggi.
Terkadang nasi goreng hadir bukan karena dia yang dingginkan tapi karena ketidakinginan membuatnya hadir. Saat nasi goreng dimasak dari nasi sisa maka disitulah masakan ini menyimbolkan keberlangsungan yang selaras dengan alam. Rasanya tetaplah gurih dan menghangatkan walaupun dari nasi sisa.
Hal inilah yang membuat nasi goreng layak sebagai simbol demokrasi dunia kuliner. Sebab ia mampu hadir di atas piring dari berbagai macam rumah orang-orang entah dia kaya ataupun miskin. Tidak ada kelas sosial yang kesamaan, kesetaraan, dan keberagamaan antar golongan.
Postingan populer dari blog ini
Filosofi kertas Kehidupan
Creator of Prisma Kertas adalah barang lebaran dibuat dari bubur rumput, jerami, kayu dan lainnya. Walaupun media kertas telah berganti dengan media elektronik, tapi kertas masih tetap digunakan sampai sekarang. Banyak hal yang bisa kita lakukan pada kertas mulai dari ditulis, dibakar, digambar,diremuk, dirobek, dan banyak lainnya. Bagaimana jika kita ibaratkan kepercayaan seseorang yang kita kenal sebagai sebuah lembaran kertas kosong. Kepercayaan seseorang itu seperti sebuah kertas kosong yang mulus tanpa adanya sebuah lipatan, goresan tinta, ataupun debu yang menempal. Seseorang terlahir dari sebuah kertas kosong yang percaya pada orang lain. Hingga suatu ketika, engkau mengkhianati kepercaayaan itu, seseorang meremuk-remuk kepercayaan itu seperti saya yang dikhianati oleh cinta pertama. Walaupun seseorang mencoba untuk bangun kepercayaan itu lagi tapi masih ada remukan yang tersisa di kertas tersebut. Lalu aku dan kamu sendiri itu sebuah pensil yang bisa men
Filosofi Mentalitas Sepeda Habibie
Sumber : Portal Sepeda Filosofi A-Z , Bachauruddin Jusuf Habibie adalah nama yang tidak akan lepas dari sejarah Indonesia atas jasanya mengantarkan bangsa Indonesia menuju era reformasi yang penuh dengan kebebasan pers dan nama ini juga terukir abadi dalam sejarah inovasi teknologi penerbangan dunia yaitu penemuan Teori Crack. Sebelum meninggalkan dunia, beliau mewarisi sebuah prinsip yang menjadi pendomannya agar tetap berkarya tanpa memandang usia walau usianya pada saat itu telah menginjak kepala delapan. Pedoman tersebut adalah mentalitas sepeda yang diabadi kan dalam sebuah dialog singkat.
Tiga Jenis Filosofi Tanda Tanya
“ Malu bertanya sesat di jalan.” Kalimat sederhana ini adalah salah satu nasehat lokal yang sudah tidak asing ditelinga kita. Namun, siapa sangka bahwa kalimat ini punya banyak sekali kebijaksanaan yang tidak dibayangkan. Menjadi seorang pelajar di akhir masa siswa dan akan memasuki jenjang mahasiswa sudah menjadi sebuah target agar bisa mengkritisi sebuah permasalahan. Salah satunya ialah lewat sebuah pertanyaan. Ketika masih duduk dibangku sma saya sering sekali membuat pertanyaan yang mengkritisi dan tidak suka dengan petanyaan simpel yang sama sekali tidak berbobot. Namun, setelah beberapa waktu saya akhir mulai merenungkan apa peran dari kualitas dari sebuah pertanyaan. Pertanyaan Kritis Terkadang saya merasa tersenyum sendiri saat mengenang masa-masa tersebut dimana saya ingat akan sebuah kompetisi tidak resmi dengan salah satu orang yang rasa ingin tahu dan wawasanya jauh lebih luar dari saya. Kami sering sekali berlomba untuk menciptakan pertanyaan yang paling kritis dan pen
Komentar
Posting Komentar